{"id":4428,"date":"2026-03-09T23:02:25","date_gmt":"2026-03-09T22:02:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.srsp.it\/?post_type=product&#038;p=4428"},"modified":"2026-03-09T23:06:30","modified_gmt":"2026-03-09T22:06:30","slug":"80-13","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/prodotto\/80-13\/","title":{"rendered":"80.13 &#8211; Massimiliano David &#8211; Stefano De Togni &#8211; Maria Stella Graziano \u2013 Claudia Minniti"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"><\/style>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Archeozoologia e alimentazione in Ostia tardoantica. Il caso dell\u2019edificio IV, IX, 5<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Massimiliano David &#8211; Stefano De Togni &#8211; Maria Stella Graziano &#8211; Claudia Minniti<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nell\u2019ambito delle ricerche del Progetto Ostia Marina \u00e8 stato indagato un edificio\u00a0situato nell\u2019insula ix della IV regione. Si\u00a0tratta della Caupona del dio Pan costruita nel corso della met\u00e0 del III secolo d.C. e in seguito completamente ristrutturata nella seconda met\u00e0 del IV secolo d.C. L\u2019edificio era provvisto di un articolato sistema di deflusso delle acque basato su canalette di scarico con un collettore principale sotto il vicolo meridionale. Lo scavo dei riempimenti di tali condotti ha restituito una notevole quantit\u00e0 di resti animali. Lo studio dei reperti premette di definire la variet\u00e0 di dieta proteica seguita dai frequentatori dell\u2019edificio nel III e nel IV-V secolo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In stretta associazione con i resti animali la ceramica rinvenuta va messa in relazione con la preparazione, conservazione e consumazione dei pasti. Di particolare interesse \u00e8 un\u2019olla integra che conserva all\u2019interno tracce del contenuto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si presentano in questa sede i risultati di uno studio comparato dei resti animali e delle ceramiche associate.<\/p>\n<p>Miscellanea della Societ\u00e0 romana di storia patria, 80<br \/>\nluglio 2025, pp. 21<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4430,"template":"","meta":[],"product_cat":[26],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4428"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4428"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}