{"id":4413,"date":"2026-03-09T19:18:24","date_gmt":"2026-03-09T18:18:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.srsp.it\/?post_type=product&#038;p=4413"},"modified":"2026-03-09T19:22:01","modified_gmt":"2026-03-09T18:22:01","slug":"80-8","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/prodotto\/80-8\/","title":{"rendered":"80.8 &#8211; Antonino Meo &#8211; Paola Orecchioni"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"><\/style>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cosa bolle in pentola? Cultura alimentare nella Sicilia medievale attraverso l\u2019analisi delle forme ceramiche e dei residui organici<\/strong><\/p>\n<p><em>Antonino Meo &#8211; Paola Orecchioni<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il contributo analizza la cultura alimentare della Sicilia medievale attraverso uno studio integrato di ceramiche, residui organici, dati archeobotanici e faunistici provenienti principalmente dai siti di Mazara del Vallo e Casale San Pietro. L\u2019analisi diacronica tra et\u00e0 islamica e bassomedievale evidenzia cambiamenti nelle forme ceramiche, nelle pratiche di cottura e nei consumi alimentari, con differenze tra contesti urbani e rurali. L\u2019integrazione multidisciplinare permette di ricostruire pratiche culinarie, scelte culturali e trasformazioni socio-economiche nel lungo periodo medievale siciliano.<\/p>\n<p>Miscellanea della Societ\u00e0 romana di storia patria, 80<br \/>\nluglio 2025, pp. 19<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4417,"template":"","meta":[],"product_cat":[26],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4413"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4413"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4413"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srsp.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4413"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}